红烧牛肉筋
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉筋洗净,放冷水锅内焯去血水,等烧开洗净,切块。
-
步骤2/5
点击查看大图
葱切段,姜切丝,干红辣椒两个剪断,红泡椒,青泡椒切断,锅中放油烧热,放以上都放在锅中炒香,倒入牛肉筋,翻炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
炒香后,倒入黄酒一锅铲,白酒一锅铲,九月鲜红烧酱油一锅半铲,糖三小勺,翻炒后到入冷水没过肉刚好,大火烧开,中小火慢炖。
-
步骤4/5
点击查看大图
炖好,加盐,口感不错,要辣点的话多加辣椒,汤汁可以做牛肉面,也可以加土豆
-
最后一步
点击查看大图
近景
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
红烧牛肉筋的相关分类
红烧牛肉筋的相关推荐
-
红烧半筋半肉之牛肉版
29996人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16528841人看过 -
通经强筋健体:丝瓜炒牛肉
28720人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3227673人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6095824人看过 -
排骨玉米汤
1321563人看过 -
外酥里嫩的鱼排,大人小孩都爱吃——巴沙鱼排
836166人看过 -
红焖羊棒骨
292412人看过 -
清爽牛肉筋面
12999人看过 -
鲜肉月饼
2332830人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
12007915人看过 -
金沙奶黄流心月饼
771346人看过