【素高汤】——煲一锅清润的幸福味道
浏览 453447 · 收藏 5514 · 学做 10
煲素高汤很简单,只是需要一点时间而已,煲的时候,大火烧开煮5分钟左右,转小火煲1小时以上,我这个煲了3个多小时,煲至汤的清甜味四溢,汤色变浓就差不多。 一次吃不完,可以按每次需要的分量冷冻起来,以后煮各种素菜,非常鲜美。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
用料:鲜玉米1根,胡萝卜2根,黄豆芽300克,香菇蒂适量(注:材料并不具绝对指导性,可以煲素高汤的材料很多,你可以就地取材,比如这里的香菇蒂就是废物利用。白萝卜,各种菌菇等都可以,多利用时令的、便宜的食材就好,毕竟这个取汤)
-
步骤2/7
点击查看大图
材料洗净,这不用说了。
-
步骤3/7
点击查看大图
切成大块,因为煮的时间长,所以不要切太小,以免煮糊。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-01-11
换个做法
素高汤的其他做法
素高汤的相关分类
素高汤的相关推荐
-
【素斋】素高汤
121437人看过 -
秘制快捷素高汤
21072人看过 -
无添加奶白高汤(文末有彩蛋)
210172人看过 -
素高汤
42017人看过 -
牛骨高汤 做牛肉汤头就用它
278701人看过 -
凉拌茄子
21157741人看过 -
蚝油竹升面
254457人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25327459人看过 -
日式高汤✨日式料理汤底
70555人看过 -
炼乳奶粉薄片
23535人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10368213人看过 -
葱香牛肉
717623人看过