西葫芦炒鸡蛋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡蛋打散,葱花少许,食盐适量,搅拌均匀;西葫芦切成片状,大蒜切碎,大葱切段,备用;
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步骤2/3
油适量,先将鸡蛋翻炒至八分熟,出锅;
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最后一步
油适量,加入适量大蒜,大葱,翻炒;然后加入西葫芦,水适量,翻炒约3min,加食盐适量,翻炒均匀后加入鸡蛋,翻炒约1min后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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