小巧玲珑的汽车蛋糕
有一个属于自己的汽车,绝对是每个人的心愿~
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步骤1/12
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1. 圆形蛋糕两边各切掉一些,中间部分做车体,切掉的部分做车顶。(图1)
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步骤2/12
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2. 车顶部分蛋糕修整下,大小和弧度要跟车体比例协调。(图2)
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步骤3/12
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3. 车体部分蛋糕片成2片。(图3)
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步骤4/12
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4. 车体下面那层蛋糕抹上打发的奶油,并放上适量芒果粒。(图4)
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步骤5/12
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5. 盖上上面那片蛋糕,并用抹刀在车体四周抹上奶油。(图5)
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步骤6/12
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6. 放上车顶。(图6)
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步骤7/12
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7. 给车顶抹上奶油。(图7)
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步骤8/12
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8. 取一些奶油霜调成咖啡色,另一部分为原色,分别装入裱花袋。(图8)
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步骤9/12
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9. 咖啡色裱花袋为wilton1#花嘴,在蛋糕上画出车窗、车灯和车牌。(图9)
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步骤10/12
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10. 安上饼干车轮。(图10)
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步骤11/12
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11. 咖啡色奶油霜用wilton14#花嘴拉横线,涂满车窗。(图11)
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最后一步
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12. 原色奶油霜用wilton21#花嘴挤星星,挤满整个车体。(图12) 取一片饼干切下一部分修剪成倒后镜安在合适位置即可。
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发布于 2015-01-11
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