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白萝卜炖牛腩的做法

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白萝卜炖牛腩

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30~60分钟 | 配菜(中级)

牛腩肉 500g

、

姜 1块

、

八角 10粒

、

香叶 3片

、

白萝卜 2个

、

酱油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛腩洗净切块，放入酱油，八角，鸡精，盐，腌制30分钟。
步骤2/3 点击查看大图
白萝卜切块待用。接下来把腌好的牛腩倒入高压锅，加入适量的水煮开，小火压20分钟。
最后一步点击查看大图
再将白萝卜块倒入锅内一块继续压煮30分钟即可。

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-11

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