炸薯条
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步骤1/5
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土豆去皮洗净,切成条
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步骤2/5
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把切好的土豆条放在水里泡一下
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步骤3/5
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锅里烧水,把泡好的土豆条,放入锅里,加入少许盐,煮2分钟,因为一会我们还要炸,所以不用太熟就行
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步骤4/5
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锅里放油,把土豆条下锅,注意油温一定要高,要不然就粘一块了(第一次的惨痛经历)
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最后一步
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最后盛出来装在盘子里,配上番茄酱,味道超好(晚上拍的,所以看着不是很好)
土豆条也可以煮后用纸弄干水分,然后放在冰箱里什么时候吃什么时候拿出来炸一下就好,我家大宝实在是着急吃,所以我就没吸干水分,不过味道是一样的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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