红烧黑木耳鸡翅中
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡翅放入盆里浸泡下(因为是买的冷冻鸡翅刚刚从冰箱拿出来
-
步骤2/8
点击查看大图
干黑木耳泡发后去除根部蒂头放入一点盐用手抓几下用水清洗干净沥干待用
-
步骤3/8
点击查看大图
准备材料
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内注入一些水,放入二片生姜、一点点料酒烧开下鸡翅焯水后冲洗干净待用
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅热油加入准备好的葱姜蒜、八角、干红辣椒爆香锅底,倒入沥干水分的黑木耳爆炒几下(黑木耳爆炒小心爆油哦!适当的拿锅盖当挡箭牌吧!)
-
步骤6/8
点击查看大图
1:加入沥干水分的鸡翅,倒入适量料酒、五香粉继续翻炒几下:2:倒入2汤勺生抽,1汤勺老抽,适量糖翻炒上色:3:加入与鸡翅齐平的水,盖上锅盖烧开转中小火烧30分钟左右
-
步骤7/8
点击查看大图
期间可以打开锅盖翻炒几下,汤汁烧的不多时收汁关火,盛出撒上葱花。(葱花可以不撒)
-
最后一步
点击查看大图
成品!开吃,黑木耳特别软糯鸡肉非常香嫩!
1:我家吃的比较清谈没有放盐味精,口味偏咸的童鞋可以收汁前尝一下味道加适量盐调味 2:喜欢吃辣的童鞋可以再加几个辣椒 3:烧的时间久一点会更加入味,别烧干锅就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
红烧黑木耳鸡翅中的其他做法
红烧黑木耳鸡翅中的相关分类
红烧黑木耳鸡翅中的相关推荐
-
家常豆腐
45776951人看过 -
排骨土豆炖豆角
10211187人看过 -
凉拌苦瓜
114033人看过 -
回锅肉
27511288人看过 -
抗霾清肺~洋葱青椒炒猪肝
5338253人看过 -
豆豉蒸排骨#我要上首页挑战家常菜#蜜桃爱营养师私厨
719289人看过 -
#今天吃什么#茄汁豆腐
4638575人看过 -
清炖羊棒骨(羊骨子里的味道)
659310人看过 -
#换着花样吃早餐#快手干捞云吞面
169097人看过 -
酱烧带鱼
1439222人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47180826人看过 -
野菜馅饺子
102651人看过