葱花炒虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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剥掉虾头,取走虾便便。然后在虾背来一刀。(用厨房剪刀剪更快更方便)
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步骤2/4
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准备葱花和姜片
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步骤3/4
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味事达酱油
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最后一步
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先放油热一小会,然后将处理好的虾仁倒进去翻炒,快熟的时候就放味事达酱油(份量因个人口味而异,正常勺子两勺相对毛生刚好,而我需要三勺)最后就放葱花和姜片,炒炒几下就可以上桌了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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