白萝卜薏米骨头汤
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昨晚下雨，湿气大。
食材清单
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切墩(初级)
猪筒骨、白萝卜、薏米
、
姜、盐、冰糖、胡椒粉
烹饪步骤
-
步骤1/3
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猪骨凉水汆水，冲净，凉水下入猪骨、薏米、姜、白萝卜，点少许醋，开锅后小火。
-
步骤2/3
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两个小时后，撇净浮油（可留做炖菜），加盐、冰糖、胡椒粉。
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最后一步
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再炖一小时。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-11
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