可乐排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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凉水放入排骨，水烧开加热一分钟捞出过凉水，晾干。
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步骤2/4
热锅放油，加入姜蒜煸香，放入排骨见之后煎至金黄加入生抽或老抽再加入大料翻炒，再加入可乐。
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步骤3/4
可乐刚没过排骨，大火烧开，中火煮，快好的时候尝味，根据自己口味酌情添加盐。
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最后一步
收汁，关火，出锅，装盘，撒芝麻，完成。
小贴士
小心汁不要烧干！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-11
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