糖煎饼,甜煎饼
我最爱的煎饼之一,妈妈的味道,自己试试忽然有。
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步骤1/9
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面粉用汤勺,这次做的是一人份,人多量请叠加,两汤勺
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步骤2/9
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棉糖两勺,感觉还可以再加些,如果不想太甜,两勺就够了,这里的勺是普通的勺
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步骤3/9
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面粉和糖搅拌混合,糖不要有颗粒,下一步加入热水
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步骤4/9
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加热水搅拌,至顺滑无颗粒,可以流动的液态
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步骤5/9
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平底锅加少量油,均匀铺到锅面
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步骤6/9
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舀一勺加入,转动锅子,尽量摊平,一面可以滑动变黄就翻面,直至两面金黄,可出锅
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步骤7/9
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薄薄的更好吃,脆脆的甜甜的,这样就大功告成了
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步骤8/9
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味道棒棒哒
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最后一步
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脆脆甜甜
喜欢甜可以多放些糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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