自制巧克力
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步骤1/5
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纯黑无添加原装比利是巧克力,根据要做多少模而家重量。我做了三个模,大概400g
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步骤2/5
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隔水溶解,如果有这个巧克力溶解机,可以直接溶,不用隔水溶解…在搅拌过积中添加果仁一起搅拌到巧克力变液体,然后慢慢倒入巧克力模里,待冷却凝固即可
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步骤3/5
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巧克力模
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步骤4/5
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正面,这个模是巧克力机的赠品,如果用这种材料的模具,须放冰箱一段时间才能取出巧克力
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最后一步
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这是硅胶巧克力模的成品,凝聚后即可取下,无需冷藏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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