是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烟台焖子的做法

点击查看大图

烟台焖子

浏览 3.0万 · 收藏 132 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

烟台小吃最出名的就是这道＂烟台焖子＂啦！家家户户都喜欢自己做，简单好吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

地瓜粉适量

、

蒜茸一定要稍多

、

芝麻酱适量

、

盐适量

、

本地鱼汤适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
从市场上买的地瓜粉（北方都有卖这种成品哈，其实也可自己做，但真心忒麻烦）
步骤2/4 点击查看大图
这步没拍照，其实也很简单。用电饼铛或平底锅少洒一点油，煎炒地瓜粉块就OK。注意表面要煎的硬硬的才好吃哈。
步骤3/4 点击查看大图
蒜茸+芝麻酱+鱼汤+适量纯净水。可根据自己的接受口味调整咸淡，但要调成稍厚一点的汤汁才好。
最后一步点击查看大图
浇上汤汁，美丽开动吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-11

换个做法

烟台焖子的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭大白菜腊肠更多

烟台焖子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许