蔓越莓饼干【抹茶，巧克力】
烘焙入门之作：蔓越莓饼干。配方简单，好吃到没朋友，大家快动起来吧
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步骤1/6
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材料备好，黄油隔温水融化如图，蔓越莓切碎
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步骤2/6
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黄油内依次加入糖粉拌匀，蛋液拌匀，蔓越莓干拌匀，最后筛入低粉。把面团分成三份，原味入模具进冰箱先冷冻，其余两份分别加入可可粉，抹茶粉稍稍揉匀
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步骤3/6
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巧克力也可以用可爱模具压出自己喜欢的先入烤箱，160度10分钟左右
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步骤4/6
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巧克力烤好晾凉。取出冰箱内原味切片入烤箱烤好晾凉，继续抹茶味同样切片入烤箱。这两种切片的可以用180度10分钟
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步骤5/6
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漂亮美味，好吃到没朋友
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最后一步
我用的是最普通的小烤箱，因为大家烤箱不一样，所以可以凭目测，稍微上色即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-11
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