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戚风杯子蛋糕

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加入高筋面粉为了有Q润的感觉。也可以低筋高筋各20g。就看大家自己的口味了。另外，这个配方肯定会回缩。为了这个口感回缩就回缩╮(╯▽╰)╭
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
蛋黄 1只
、
蛋白 2只半
、
绵白糖 22g
、
菜籽油 20ml
、
牛奶 35ml
、
水怡 5ml
、
高筋面粉 10g
、
低筋面粉 30g
、
柠檬汁 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-11

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