醋溜白菜
白菜便宜,现在属于难得的放心菜了,换着花样吃吃不错的!
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步骤1/7
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葱切碎,姜切丝,蒜切片,辣椒切段备用
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步骤2/7
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白菜清洗干净,
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步骤3/7
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白菜帮用刀拍松,再片成带斜口的小块
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步骤4/7
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坐锅加油,油烧热,加花椒粒发黑捞出,加葱姜蒜爆出香味后,加一勺醋
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步骤5/7
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加白菜翻炒,加糖,加盐
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步骤6/7
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白菜炒熟时淋少许香油,加水淀粉勾芡
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最后一步
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出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-10
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