素咖喱饭
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步骤1/8
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准备材料,洗净削皮
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步骤2/8
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洋葱胡萝卜土豆全部切块
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步骤3/8
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锅内加少许底油
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步骤4/8
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加入洋葱,翻炒至变软
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步骤5/8
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加入胡萝卜块和土豆块,让所有食材沾上油
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步骤6/8
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加入一大汤碗的水,加多了也没关系,最后可以大火收汁。但如果水少了最后会粘锅
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步骤7/8
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炖大概七八分钟,用筷子试试,可以轻松穿透就可以加咖喱了。我加了两块。等咖哩块融化了就可以出锅了。
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最后一步
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很简单且有营养的一道饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-10
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