简单家常大炖菜
-
步骤1/6
点击查看大图
热油下葱姜蒜,然后下肉,用少许醋炒白。(用醋炒肉可以去腥,肉嫩)
-
步骤2/6
点击查看大图
肉炒的六分熟时候下土豆。
-
步骤3/6
点击查看大图
土豆再炒一炒~下豆角。然后加盐,酱油,十三香。先炒出滋味,才能炖出滋味~
-
步骤4/6
点击查看大图
接下来加清水~基本淹没土豆豆角。
-
步骤5/6
点击查看大图
等水开后,下入粉条。扣盖炖~中火十五分钟到二十分钟左右。等汤基本快炖稠。
-
最后一步
点击查看大图
哈哈哈~这是最后成品啦~开动吧
关于材料跟人多饭量有关。这些很好掌握。我做的是我们三口人的量噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-10
大炖菜的相关分类
大炖菜的相关推荐
-
冬季大炖菜
37656人看过 -
炖菜
287665人看过 -
家常大炖菜
69557人看过 -
炖菜
59809人看过 -
蒸米饭 #好吃不上火#
2253101人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25371729人看过 -
排骨土豆炖豆角
10254450人看过 -
有手就会!比面馆好吃百倍,还花不了多少钱~
84455人看过 -
红烧排骨
29720087人看过 -
自制肉皮冻
8201406人看过 -
四喜炖菜-家常好味
138513人看过 -
红烧茄子
71311788人看过