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家常炒胡萝卜火腿青豆丁

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真真66

其实以前我是个很头痛做饭的人，硬生生被儿子改造成及格的厨娘。我常挂在嘴边的一句话就是，有个嘴叼的儿子，就会有个巧手的娘。儿子吃菜太挑了，为了均衡营养，特意把他比较喜欢的火腿也切丁配菜，青豆是前日做沙拉剩的。话说这青豆用处倒不少，可以一豆三用。再剩点还可以做蛋炒饭。所有的菜丁炒好后色香味俱佳，卷煎饼儿子吃的可香了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 半根
、
青豆 一小把
、
火腿 三分之一或四分之一根
、
青椒 一个
、
生抽 一勺
、
盐 适量
、
蚝油 一勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-10

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