孜然牛肉
牛肉先用油腌制，会肉质松散，嫩。
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉用刀拍散、切片，倒油抓匀，再放盐、胡椒粉腌制半小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
热油热锅，放肉快炒、变色，加洋葱。
-
步骤3/6
点击查看大图
小火加孜然、辣椒、蒜，再大火快炒匀、关火（余温还会催熟，老了柴）。
-
步骤4/6
点击查看大图
能吃辣，可放辣椒粉。
-
步骤5/6
点击查看大图
另一次成品图！
-
最后一步
点击查看大图
另一次成品图！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-09
孜然牛肉的相关分类
孜然牛肉的相关推荐
-
冬瓜玉米排骨汤
4690256人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#连吃三天都吃不腻的凉拌秋葵
211856人看过 -
秋葵鸡蛋饼
11908人看过 -
香菇油菜
6724038人看过 -
酸辣藕尖
323684人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#红烧鳜鱼
169241人看过 -
香酥带鱼
14621人看过 -
#中秋节还可以这么过#丝瓜汤
130298人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#浇汁秋葵
117031人看过 -
#资深营养师#秋后进补冬瓜排骨汤
2971919人看过 -
蒜香豆酱烧鱼块
25912人看过 -
杏鲍菇炒肉片
3295279人看过
