酸菜猪大肠
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把猪大肠洗净，开水倒入大肠加盐煮5分钟，使之去味
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步骤2/5
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酸菜切丝，热锅不用放油直接倒入酸菜，烘干水分，倒入油翻炒，加糖使之没那么酸
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步骤3/5
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热锅倒油，放入蒜头辣椒翻炒，倒入大肠炒至变色放盐
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步骤4/5
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放入酸菜，酱油、玉米粉、水勾芡倒入，收汁上碟
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最后一步
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OK了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-09
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