紫薯红枣发糕
-
步骤1/5
点击查看大图
1.紫薯一个削皮后切成小块方入锅中蒸熟,趁热把蒸好的紫薯拿出来放入碗里把紫薯捣成紫薯泥。
-
步骤2/5
点击查看大图
2.适量面粉放入捣好的紫薯里再加入刚刚溶解的酵母菌搅拌均匀,之后搓成面团直到面团表面光滑。
-
步骤3/5
点击查看大图
3.把面团压扁放到碟子上发酵,盘子里抹点油以免粘盘子,冬天冷一般发酵时在锅里放入热水,把盘子放到热水上,一般发酵2个小时就可以了。
-
步骤4/5
点击查看大图
4.等发酵到面团变大有气泡就可以了,把面团上面放入提前弄好的红枣粒,直接放到蒸锅上面冷水蒸到上汽该小火蒸30分种就OK了。
-
最后一步
点击查看大图
5.这是已经蒸好的,松软又好吃,和老公两人没够吃就完了,下次多做点,紫薯可以换成南瓜或者红薯都可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-09
紫薯红枣发糕的相关分类
紫薯红枣发糕的相关推荐
-
枣糕
3937199人看过 -
千页豆腐
498284人看过 -
芝士焗饭~家庭版
171915人看过 -
茯苓山药黑芝麻糊
442517人看过 -
自制手抓饼
18180448人看过 -
蒜香牛肝菌
208643人看过 -
巧用豆浆机做Q弹省事的肉皮冻
114141人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80313497人看过 -
自制肉皮冻(豆浆机版)
11889人看过 -
自制黑芝麻丸
354359人看过 -
南瓜烩麻食
73505人看过 -
照烧鸡腿饭
2445714人看过