红豆沙糖水
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步骤1/6
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红豆洗净 开水浸泡半个小时
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步骤2/6
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泡过的红豆放入锅中倒入凉水加冰糖
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步骤3/6
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烧开后放入陈皮 转中火煮两三个小时（因为每家灶台功率不一样，火力大小也不一样）
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步骤4/6
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然后转小火慢慢熬烂
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步骤5/6
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期间用勺子按压红豆 然后转大火继续犒干水分 记得要用勺子不停搅拌 防止糊锅
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最后一步
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盛出食用 我喜欢用小火慢慢熬 如果您着急也可以用高压锅 但我不推荐 因为 那是逆天而行 肯定好吃不了 还是文火慢炖出的那种沙沙的才好吃 一句话 功夫货 没时间者慎做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-09
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红豆沙
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