土豆新吃法,过瘾中带着无限满足——咖喱炖土豆
一般咖喱都是拿来做土豆鸡的,但是我就拿来做土豆,怎地!说不定会比土豆鸡还好吃呢
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步骤1/9
所有蔬菜切丁,土豆用清水浸泡。
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步骤2/9
炒锅倒油爆香蒜末。
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步骤3/9
倒入咖喱块。
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步骤4/9
把咖喱炒出香味,倒入土豆丁翻炒片
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步骤5/9
然后放入杏鲍菇,胡萝卜再次翻炒片刻。
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步骤6/9
加入适量的清水,盐,白糖,少许胡椒粉,加盖大火煮炖
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步骤7/9
20分钟后土豆已熟加入青豆。
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步骤8/9
汤汁浓稠关火。
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最后一步
用来配饭特别好吃,小孩应该会喜欢的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-09
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