奶香白玫瑰
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用温水将酵母化开,倒进准备好的面粉里。将面粉加入少许食盐后加奶活面。揉啊揉到变成面团,给面团盖上一层湿被子进行下一步得醒面,大概需要30分钟。醒好的面团摸起来滑滑的拿起来不粘手。在案板上撒上面粉把面团分成剂子,按压成圆形的饼胚,将三个饼胚交叠摞在一起,卷起来,用刀将卷好的面团切成对等的两份,白玫瑰面胚就好了。
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步骤2/3
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上锅蒸制25分钟即可。
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最后一步
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充满奶香的白玫瑰出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-09
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