麻辣香锅鸡翅
麻辣香锅鸡翅是非常正宗的一道菜,绝对的够味够爽
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步骤1/6
鸡翅入清水浸泡除血水,洗净划小口,葱姜切碎;
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步骤2/6
放少许盐,葱姜末,白酒腌1小时。
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步骤3/6
取平底锅不放油,放入鸡翅小火加热,两面煎熟后捞出。
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步骤4/6
土豆切片,同样煎熟后取出。
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步骤5/6
放豆瓣酱小火煸出红油,加葱姜蒜碎,干辣椒,花椒,鸡翅,土豆片炒匀,加些许白糖。
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最后一步
充分入味后出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-09
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