燕窝枸杞红枣鹌鹑蛋：美容养颜圣品的做法

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燕窝枸杞红枣鹌鹑蛋：美容养颜圣品

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燕窝滋补，但是价格较贵。介绍的这种吃法可能营养更大化！

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1小时以上 | 切墩(初级)

燕窝适量

、

冰糖适量

、

红枣去核适量

、

枸杞适量

、

鹌鹑蛋适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.燕窝拿冷水泡四到八个小时后去杂毛，换热的纯净水来煲，水漫过燕窝即可，记得要用炖盅噢，煲四十分钟左右，时间太长营养会流失
步骤2/5 点击查看大图
2.煲好后加入适量冰糖，等凉后装入无油无水的容器密封好放入冰箱，要吃的时候倒出来直接吃或者加入煲好的糖水中都可以。煲好的燕窝和冰糖融合经过一晚之后搭配的味道特别滑和甜丝丝
步骤3/5
3.红枣去核不那么上火，不去核也没问题，煲完一整个吃起来特别甜呵。加入其他自己喜欢的食材，比如枸杞山药百合莲子鹌鹑蛋用电子炖盅煲个一晚上，鹌鹑蛋也可以煮好直接剥壳直接放入煮好的糖水
步骤4/5
4.牛奶我也是直接倒入煮好的糖水煲过会直接装起来的。貌似牛奶和燕窝一样加热久了营养都会不高嘛
最后一步
5适当的时候加入适量糖，为了吃得更营养和不发胖我个人是不加的，第一燕窝里面本来就有糖分了，第二红枣去核煲久了也有淡淡的甜味。糖水装入碗中再倒入适量的燕窝羹就开吃啦！早上空腹吃身体能吸收的营养是最多

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-09

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