茶叶蛋
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喜欢吃茶叶蛋,每天早餐老公都忘不了给我买茶叶蛋。早就想做了,只是以为会很难就不敢做,今天专门在豆果查的,超市买料,哈哈会好吃的
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡蛋
15个
、
盐
适量
、
味精
适量
、
糖
适量
、
桂皮
适量
、
八角
适量
、
花椒
适量
、
小茴香
适量
、
香叶
适量
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
茶叶
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
15个鸡蛋洗好,放电饭锅煮熟
-
步骤2/3
开锅五分钟,捞出敲碎
-
最后一步
电饭锅热水,放入备料,放入鸡蛋,在煮半小时后,停火闷一晚,明天就有好吃的了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
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