冬季暖身水丸子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肉馅加淀粉,生抽,盐,绍兴酒和匀
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步骤2/5
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加少量油,烧热蒜片,姜片爆香
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步骤3/5
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加适量水,煮沸,然后把猪肉馅掐成一个园园的小丸子,下入锅中
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步骤4/5
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放完后,中火10分钟,放入切好的冬瓜片
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最后一步
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煮到冬瓜软的时候,加入鸡精和适量的盐,关火,撒上葱花。 ok啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
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