麻婆豆腐
浏览 16077 · 收藏 286 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
首先把要用的调教和配料准备好
-
步骤2/5
点击查看大图
在锅里加少见的油,大火加热后放入豆瓣酱,盐,干红辣椒,蒜苗,姜末花椒粉,牛肉末,在一起炒香,加入少量的水
-
步骤3/5
点击查看大图
加入切好的豆腐,用小火,
-
步骤4/5
点击查看大图
待豆腐熟后,改大火,加入水淀粉,糖,鸡精,酱油,均匀后关火,起锅
-
最后一步
点击查看大图
撒上花椒面,香喷喷的麻婆豆腐上桌啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
换个做法
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
家常韭黄炒蛋
143124人看过 -
原创改良——简单易学之【水煮肉片】
83886人看过 -
素食之——金瓜素汤
225811人看过 -
宫保鸡丁
11558人看过 -
青椒小炒鸡胗
73399人看过 -
腊肠佛手瓜【豆果箐选酱油试用】
161545人看过 -
腊肉炒春笋
239441人看过 -
荞头炒腊肉
111430人看过 -
百里香烤南瓜——味道超级棒的香甜南瓜派
1210406人看过 -
超香的整个番茄焗饭
11379人看过 -
蚕豆煲
164005人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—炒南北
2234397人看过