饺子
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饺子是中国的传统美食,逢年过节必不可缺的美食!
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
猪里脊(猪瘦肉)
一条
、
韭菜
一捆
、
面粉
适量
、
姜
少许切沫
、
盐
适量
、
香油
适量
、
色拉油
适量
、
花椒八角
炝油用
、
耗油鸡精
适量
、
酱油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鸡蛋两个炒嫩些产碎,脊肉肉切碎,和韭菜拌匀,放上上述调料,用色拉油把花椒八角炝的油调匀
-
步骤2/3
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面粉凉水和面,干湿适度,揉长条,揪一个个小圆剂子,擀圆面皮
-
最后一步
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好了,开煮
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
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