糯香排骨～清香扑鼻而来
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简单又美味的硬菜，用来招待客人最好不过了。如果用蒸笼铺上荷叶来蒸会更清香～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨切小块，放生抽，盐，腌制2小时
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步骤2/3
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拌上糯米
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最后一步
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盘子垫上荷叶或者粽叶，倒入糯米排骨，表面再撒上绿豆，隔水大火蒸30分钟，小火蒸10分钟。
小贴士
糯米和脱壳绿豆一定要有足够时间来浸泡喔，不然会不容易蒸软造成夹生饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-08
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