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陈皮生姜冰糖炖雪梨的做法

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陈皮生姜冰糖炖雪梨

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最近感冒肆虐，我也不幸感染，一天到晚的咳嗽，作为一名处于哺乳期的宝妈，我也不敢乱用药，就做了这么一道糖水，效果真的还不错。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

生姜 30g

、

陈皮 1个

、

雪梨 1个

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料。来张全家福。
步骤2/4 点击查看大图
将泡过的陈皮切成丝，生姜用刀拍下再切成丝，拍生姜是为了让姜汁更好的出来，这两种切好的材料放入锅中。我用的是砂锅。
步骤3/4 点击查看大图
将梨子切块也放入锅中，锅中加水。
最后一步
大火煮沸约15～20分钟，然后将冰糖加入锅中，煮至冰糖完全融化即可熄火实用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-08

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