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香肠炒千页豆腐

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千页豆腐的吃法很多,既可以单独成菜,又可以和其它食材一起搭配烹饪,我喜欢把千页豆腐煎香后再烹饪,这次加入自己做的香肠一起,用香辣豆豉酱调味,加入少许青蒜一起提鲜香味,入味鲜美特别的下饭
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.把香肠蒸一下再烹饪味道更佳,加入锅中煸炒一下即可。 2.不吃辣的可以把辣酱换着生抽调味,最后加入少许白糖能增加菜肴的风味。 3.豆豉酱也有咸味的,最后尝试一下用生抽调味即可,味道已经很鲜美,我没加鸡精。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-01-08

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