葡式蛋挞
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新鲜出炉的蛋挞是治愈系，用来下午茶或者做野餐点心，心情也跟着美好了！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖加热搅拌至砂糖溶解，冷却。
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步骤2/4
鸡蛋滤除蛋白留蛋黄，锅中液体冷却到不烫手，加入蛋黄和低筋面粉搅拌均匀。
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步骤3/4
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滤网过滤蛋液两次，分装到蛋挞皮中（8成满），放入烤箱，上下火220度烤25分钟。
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最后一步
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新鲜出炉：）
小贴士
为节约时间体力我买的速冻蛋挞皮，口感很好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-08
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