酸辣土豆丝
浏览 1.6万 · 收藏 153 · 学做 4
将做法保存到手机
辣辣酸酸的很下饭哦!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
土豆切丝,干辣椒剪成圈,姜切丝,蒜、葱切碎.
-
步骤2/3
锅内热油,火候比平常炒菜偏大一点就可以了.放入姜丝、蒜末、干辣椒、辣椒面以及一点点的葱花炒出香味.
-
最后一步
倒入土豆丝,醋,翻炒片刻,待土豆熟后加入盐、鸡精撒上剩下的葱花即可.
小贴士
醋用米醋要好一些,土豆丝切好泡在水里可以防止变色.我喜欢吃比较辣的食物所以多加了辣椒面,怕辣者可以省掉只放干辣椒也行.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-07
换个做法
酸辣土豆丝的相关分类
酸辣土豆丝的相关推荐
-
夏日馋猫的茴香豆腐牛肉丸子汤
74981人看过 -
平菇烧肉
191960人看过 -
蜜汁烤鸡翅(微波炉版)
952146人看过 -
空心菜炒肉丝
3413305人看过 -
十分钟减肥餐-晶莹娃娃菜
1619312人看过 -
鱼香肉丝
13259人看过 -
正宗岐山哨子面
591861人看过 -
日式土豆沙拉 一 土豆泥细腻方法
170814人看过 -
郫县花菜爆炒五花肉
56740人看过 -
培根土豆泥
55994人看过 -
川味鱼香肉丝(超下饭)
80966人看过 -
【蒜蓉孜然烤鸡翅】
1946382人看过