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蒜籽茄子煲

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佶佶复佶佶

我妈最爱吃的菜。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
圆茄子 一个
、
青椒 一个
、
大蒜 一头
、
虾皮 一小把
、
盐 一茶匙
、
蚝油 一汤匙
、
水淀粉 少许
、
玉米淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

不一定要用圆茄子。紫茄子绿茄子都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-07

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