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肉酿青椒的做法

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肉酿青椒

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青椒

、

肉糜

、

葱

、

姜

、

料酒

、

酱油

、

糖

、

盐

、

胡椒粉

、

鸡精

、

淀粉

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1个鸡蛋、肉糜、葱末、姜末、料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉、鸡精、少许淀粉顺时针搅拌上劲
步骤2/3 点击查看大图
青辣椒洗净去心，肉馅塞进青椒，锅里倒油，油热后，中小火略煎青椒
最后一步点击查看大图
另起锅，酱油、糖、盐、适量清水、葱段、姜片，煮沸后放入煎好的青椒，中小火焖烧8-10分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-07

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