辣子炒鸡胸肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1、将鸡胸肉切小块,加料酒、生抽、盐、花椒面腌制十分钟,辣椒切片待用。
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最后一步
2、油烧热,下辣椒角、姜、葱爆香。下腌制好的鸡脯肉,放盐、味精、孜然,差不多的时候加一点水淀粉,加入红绿辣椒翻炒,两分钟就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-07
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