东北尖椒干豆腐
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步骤1/8
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把肉切片,尖椒滚刀切,葱姜蒜都切好备用。
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步骤2/8
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干豆腐切成长条,放入开水中焯一下。
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步骤3/8
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焯好的干豆腐控水备用
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步骤4/8
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放油把肉片煸熟,放入葱姜蒜爆香
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步骤5/8
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放入十三香和生抽炒香
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步骤6/8
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放入干豆腐炒,放入少量水,防止粘锅
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步骤7/8
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放入尖椒,搅拌均匀,炒一小会
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最后一步
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最后淋入水淀粉出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-07
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