萝卜干血肠
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东北过年杀猪菜。大连地区常见。我大太阳名菜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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原谅我的懒惰,没有步骤图,这个还是吃完后照的!
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步骤2/4
萝卜,去皮,刨成片,下水焯熟。血肠切成小段,熟肉切片备用
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步骤3/4
锅里放水或是高汤,将萝卜片,血肠,肉片下锅,放入适量盐,酱油,十三香,大料调味
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最后一步
放在锅里煮着吧,咕嘟咕嘟冒泡~想吃软和一点的就多煮会,出锅放点香菜,葱什么的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-07
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