草莓鸡蛋布甸
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步骤1/12
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在碗里加入一个全蛋和一个蛋黄，再加入25克糖粉搅拌均匀
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步骤2/12
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往搅拌均匀后的蛋液里加入200克鲜牛奶，继续搅拌均匀
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步骤3/12
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再加入50克淡奶油搅拌均匀
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步骤4/12
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最后加入适量香草精搅拌均匀。若没有香草精省略此步骤
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步骤5/12
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过筛到容器内
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步骤6/12
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过筛后的样子，很柔滑
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步骤7/12
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包上保鲜膜，用牙签在上面戳几个洞
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步骤8/12
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冷水上锅用中火蒸15分钟
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步骤9/12
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出锅稍冷却，去除保鲜膜就可以品尝了
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步骤10/12
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也可以在上面铺上自己喜欢的水果一起享用
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品。不可用大火蒸，否则容易出气泡，我这个就是火大了的后果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-07
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