金针菇肥牛
看到豆果上做得很诱人自己也试试,参照上面的菜谱自己改良加了些剁椒,味道也不错!
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步骤1/18
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金针菇洗净备用
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步骤2/18
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蒜切末
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步骤3/18
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姜切丝
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步骤4/18
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泡椒红椒切好
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步骤5/18
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肥牛片备好
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步骤6/18
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葱姜蒜在油锅爆香
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步骤7/18
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放入剁椒
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步骤8/18
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再放剁椒
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步骤9/18
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翻炒下
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步骤10/18
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加一大勺水熬十分钟,放丁点盐,和些许胡椒粉调味
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步骤11/18
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金针菇放进去煮软
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步骤12/18
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好了,捞起放进盘子底部
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步骤13/18
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放入肥牛片煮至变色即可
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步骤14/18
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倒入装金针菇的盘子
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步骤15/18
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撒上葱和蒜末
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步骤16/18
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锅热油
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步骤17/18
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油温高时倒入盘子
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最后一步
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完成,味道很好下饭菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-07
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