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榨菜鸡蛋煎饼--乌江榨菜

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记得曾经做鸡蛋煎饼喜欢用白糖调味,后来为了伴着粥吃就改用盐调味。有一次,家里正好有一些榨菜没有吃完,就试着用榨菜调味,味道非常赞。现在专门买着榨菜来调味,不但可以去除鸡蛋的腥味还可以增香提鲜,很不错。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

因为榨菜有咸味所以不需要放盐了 煎的时候一定要小火

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-01-07

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