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解馋小零食：泡椒凤爪

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黄豆豆的一家

国庆节回老家考虑路上时间久，需要多备点零食，在出发的头天晚做一盒泡椒凤爪，一路上用来解解馋，路途中越吃越有味，回来后没过多久就馋那个味道，于是再次动手重新做。
食材清单 加入采购清单
鸡爪 10个
、
泡椒 半瓶
、
花椒 半勺
、
八角 2颗
、
冰糖 3颗
、
凉白开水 适量
、
盐 适量
、
白醋 几滴
烹饪步骤
小贴士

1、喜欢味重的，在煮鸡爪时，可以加入盐和其他调味品 2、煮好的鸡爪，过下冷水，防止粘在一起 3、泡的过程中，水要没过鸡爪

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-06

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