蒜蓉西兰花
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西兰花掰成小朵用盐水泡5～10分钟，用水冲净后，用热水焯一下捞起控干。小米椒切段儿，蒜切末分成两半备用。
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步骤2/4
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起油锅，油热后放入一半的蒜末和小米椒碎爆香。
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步骤3/4
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放入焯好的西兰花翻炒片刻。
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最后一步
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出锅前放盐，鸡精和另一半蒜末即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-06
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