Apple crunch cheese cake
以前只做过重芝士,这次做这个是因为朋友在泰国吃过一款蛋糕,就是这个名字,然后找我帮她做宠物翻了很多资料,自己做了些改变,以前做过一次没有太成功,这一次是在我上一次的基础之上做了更改。他们说口感太好吃了,跟在泰国吃的一样。看来我是瞎猫撞上死耗子了,哈哈 开森…
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步骤1/6
很多没有拍图片,现将乳酪跟白糖打细腻顺滑,加入鸡蛋液,加入淡奶油,在加入柠檬汁,
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步骤2/6
在打发乳酪的时候,备好苹果粒。
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步骤3/6
消化饼干敲碎,黄油微博叮一下,两者混合均匀倒入磨具内,压平压实,冰箱冷藏一会。红糖 白糖 低粉 肉桂粉 混合均匀待用。
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步骤4/6
打好的乳酪拌入苹果粒,倒入磨具,表面撒上红糖肉桂粉 烤箱180度40分钟,100度20分钟 拿出来冷藏4小时或隔夜。
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步骤5/6
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考好之后
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最后一步
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撒少许糖粉 更具食欲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-06
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