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五丁包

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恋旧6

扬州的三丁包五花肉丁，笋丁，鸡丁，比例2:1:1，自己吃感觉肉多了太油腻就加了香菇，胡萝卜，改成五丁包了。吃起来味道也不错！哈哈！大家按自己口味调试哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 1000g
、
鸡肉 500g
、
冬笋 300g
、
香菇 10个
、
胡萝卜 200g
、
姜末 适量
、
葱 适量
、
面粉 1500g
、
酵母 4g
、
温水 800ml
、
糖 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
高汤 300ml
、
鸡精 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-06

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