老潼关肉夹馍--凉拌宽粉
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步骤1/6
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宽粉提前泡软
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步骤2/6
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锅里水烧开放入宽粉煮熟
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步骤3/6
捞出后用冷水过一遍,不然会黏在一起
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步骤4/6
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装盘,切好辣椒以及蒜苗摆到宽粉上面。
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步骤5/6
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蒜切碎将所有的调料倒入和成汁子(包括蒜)
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最后一步
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到上汁子就可以了
一直很喜欢这个 但外面的难免不干净 所以打算自己做 味道还不错 以后自己动手吧。 家里宽粉很多 就吃了吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-06
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