最简易美~~凉拌藕片
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莲藕即藕。 藕，又称莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先将莲藕削皮洗干净后切薄片，然后放入清水里洗去淀粉，最后在开水锅里过1分钟即可捞出。
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最后一步
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将泡好的木耳和藕片放入小盆内即将开始调味，加食盐，食醋，白糖，香油，花椒油，生抽，鸡精，最后撒上香菜大告成功
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-06
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